الأسرة والمجتمعطبخ

لقاء انثى مع #مبدعة-سعودية : الشيف امجاد

مبدعة سعودية امجاد

ليس غريب أن تكون الأنثى السعودية مبدعة، رغم الظروف المحيطة بها والصعوبات التي تواجهها في الكثير من المجالات، إلا أنها استطاعت أن تفرض نفسها بنجاح دون الإخلال بما يقتضيه ديننا أو مجتمعنا.




ومن هذا المنطلق نسعى لأن نسلط الضوء على بعض المبدعات السعوديات رغم ايماننا بعدم القدرة على تسليط الضوء على جميع المبدعات السعودية.

الشيف أمجاد هي #شيف_أنثى لهذا الأسبوع في قسم #مبدعة_سعودية.

اعداد: تركية الخطيب

– عرفي عن نفسك؟

أمجاد فهد، 21 سنه، جامعية تخصص علم الاجتماع

– كيف كانت البداية ومتى؟

بداية الطبخ كانت بسادس ابتدائي ،من كثرة تعلقي ببرامج الطبخ والإنترنت.

– ما هي الصعوبات التي واجهتك في بداياتك؟

واجهت صعوبة في التعامل مع المعجنات والديزاين الخاص للحلويات

– كيف تعلمتي وصفاتك؟

برامج الطبخ ومجلات الطبخ والانترنت و أمي الله يخليها.

– هل تذكرين أول وصفة قمتي بها؟

نعم، بف باستري بصوص الشوكولاته

– هل لتخصصك الدراسي علاقة في ابداعك بالطبخ؟

لا أبدا

-ما هي نقطة التحول التي جعلتك تهتمين بالمطبخ؟

تشجيع أمي لي، و إتقان وصفة الكيكة المخملية و إعجاب الكل بها كانت أول خطوات اهتمامي بالمطبخ.

– ما هو المطبخ المحبب لك ، الشرقي – الغربي – الخليجي؟

الغربي

– هل هناك موقف محرج أو مضحك سبق وأن واجهتيه مع أحد العملاء؟

لا ولله الحمد

– ما هي وسائلك للتواصل مع الآخرين والرد على استفساراتهم؟

الانستغرام والمدونة عالانترنت والبلاك بيري

– ما هي حساباتك في مواقع التواصل الاجتماعية؟ وكم عدد المتابعين؟

الانستقرام : joodifahad_ @

(5559) متابع

المدونة ( 1000000) زائر واكثر

رابط المدونة: (1)

وصفات من اعداد المبدعة السعودية امجاد:

تورتيلا بالبطاطس والدجاج

تورتيلا بالبطاطس والدجاج

تشيز كيك بالتوت الأزرق

تشيز كيك بالتوت الأزرق 

حلى زبدة الفول السوداني

حلى زبدة الفول السوداني


Loading...


اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *