المكونات
- 2 أكواب دقيق
- كوب سمن
- 2 حبات بيض
- 2 ملاعق كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 1/2 كوب حليب
- حبة البركة
للوجه:
- بيض مخفوق
- سمسم
طريقة التحضير
- قومي بمزج جميع المكونات حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
- اتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق ثم قومي بتشكيلها.
- قومي بدهن العجينة بالبيض ثم انثري السمسم.
- اتركي الأقراص في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
