المكونات
- كوب وثلث ماء دافئ
- 1/3 كوب حليب بودرة خالي من الدسم
- 1/2 ملعقة ملح
- 4 أكواب دقيق
- ملعقة كبيرة سكر
- ظرف خميرة
- 2 ملاعق زيت
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج الخميرة مع السكر والحليب والملح.
- أضيفي الماء تدريجيًا ثم اتركي المزيج يرتاح لمدة دقيقتين.
- أضيفي الدقيق وامزجي حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
- قومي بفرد العجينة وضعي الصوص لتجهيز أفضل بيتزا.
