طبخ

شاورما بخبز التورتيلا

شاورما بخبز التورتيلا
شاورما بخبز التورتيلا

المقادير والطريقة:

خبز تورتيلا جاهز .




صدور دجاج مقطعة شرائح طويله .

توضع  صدور الدجاج على النار  مع فنجان زيت وفلفل اسود و رشة بهارات وثوم وفلفل اخضر بارد وحار  وملح وعصير ليمونه .

بعد استواء الدجاج يرفع عن النار. ثم تحمر شرائح بصل بنفس المقلاة ويضاف على الدجاج.

بعد ذلك يضاف عليه خس مقطع وبطاطس مقلية وملعقه مايونيز ونص ملعقه خردل وملعقتين صلصه الفرنسيه .

و من ثم يحشي الخبز بالدجاج ويوضع عليها جبن شيدر ثم تحمر على الصاج وتقدم ، وبالهناء والعافية.

 

اعداد المبدعة السعودية : مريم الداوود

ولمتابعة اللقاء مع المبدعة عبر هذا (الرابط)




اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *