طبخ

التراميسو

التراميسو
التراميسو

المقادير:

٢ظرف دريم ويب




٢ ظرف كريم كارميل

٢علبة قشطة

علبة صغيرة جبنه فيلاديفيا او ٦حبات جبن كيري

فانيلا

بسكويت التراميسو ليدي فنقر ladyfingers

(يكون على شكل أصابع عريضه وهش خاص للتيراميسو)

حليب سائل ونسكافيه لغمس البسكويت

كاكاو بودرة

الطريقة:

نخفق الدريم ويب مع ثلاث أرباع كأس حليب سائل و الفانيلا حتى ينفش الخليط ثم نضيف الجبنة والقشطة والكراميل ونخلط حتى يتجانس الخليط.

نحضر صينيه ذات قاع متحرك ونقسم حبة البسكويت نصفين و تصف بجوانب الصينيه.

نخلط الحليب والنسكافيه ونغمس البسكويت بسرعة ونصفه بقاع الصينيه.

توضع طبقه من الخليط, ثم طبقة بسكويت مغمسه, ثم طبقه من الخليط.

ونرتب السطح ونرش الوجه بكاكاو بودره.

توضع بالثلاجة أقل شيء نصف يوم, وكلما طالت مدة تبريده كان أفضل.

للزينة قمت بتذويب شكولاته وزخرفتها على ورق زبده ثم وضعتها في الفريزر لمدة بسيطة ثم زينت بها التراميسو.

بالعافية…

إعداد المبدعة السعودية : فاطمة

ولمتابعة اللقاء مع المبدعة عبر هذا (الرابط)






اظهر المزيد

2 thoughts on “التراميسو”

  1. جميل جدااا واطباقكم رائعه وسهله ..اريد طريقة عمل بيتزا الاجبان الاربعه ومكرونة خضار بالميكس صوص وشكرا لكم

  2. جميل جدااا واطباقكم رائعه وسهله ..اريد طريقة عمل مكرونة بالميكس صوص وشكرا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *