ليس غريب أن تكون الأنثى السعودية مبدعة، رغم الظروف المحيطة بها والصعوبات التي تواجهها في الكثير من المجالات، إلا أنها استطاعت أن تفرض نفسها بنجاح دون الإخلال بما يقتضيه ديننا أو مجتمعنا. ومن هذا المنطلق نسعى لأن نسلط الضوء على بعض المبدعات السعوديات رغم إيماننا بعدم القدرة على تسليط الضوء على جميع المبدعات السعوديات.
الشيف شيماء هي #شيف_أنثى لهذا الأسبوع في قسم #مبدعةسعودية.
إعداد: تركية الخطيب
- عرفي عن نفسك؟
شيماء عبدالله ، طالبة جامعية . - كيف كانت البداية ومتى؟
بدايتي تقريبا من سن ١٦ كانت فقط حلويات وكيك و أشياء سهلة. - ما هي الصعوبات التي واجهتك في بداياتك؟
بعض الاحيان ما تضبط الاكلة - كيف تعلمتي وصفاتك؟
أول شي من ماما الله يحفظها وبعد كذا الانستاغرام. - هل تذكرين أول وصفة قمتي بها؟
ما أذكر بالضبط لكن بدايتي كانت كلها حلويات وكيك . - هل لتخصصك الدراسي علاقة في ابداعك بالطبخ؟
لا أبدا - ما هي نقطة التحول التي جعلتك تهتمين بالمطبخ؟
البداية كانت مجرد هواية لكن تشجيع أهلي على الوصفات اللي ابتكرها حببني فيه أكثر . - ما هو المطبخ المحبب لك ، الشرقي – الغربي – الخليجي؟
الإيطالي ولكن ما يمنع من التنويع والتغيير ، كل مطبخ وله مميزاته. - هل هناك موقف محرج أو مضحك سبق وأن واجهتيه مع أحد العملاء؟
الحمد لله لا . - ما هي وسائلك للتواصل مع الآخرين والرد على استفساراتهم؟
انستاغرام. - ما هي حساباتك في مواقع التواصل الاجتماعية؟ وكم عدد المتابعين؟
حسابي في الإنستاغرام للطبخ وهو :
@shima_kitchen
وصفات من إعداد المبدعة السعودية شيماء :