منزل وديكور

طريقة الإحتفاظ في الأفوكادو طازجاً

الأفوكادو تحتوي على مادة اللوتين وهي من مضادات الأكسدة الطبيعية التي تحافظ على صحة العين، وتعتبر من الأغذية المفضلة لصحة القلب ،و تحتوي على فيتامين E الذي يعمل على الحد من أعراض السيخوخة ، وجميعنا نعلم بأن حبة الأفوكادو المقطعة لا تبقى كما هي بل يصبح لونها مائل الى االأسود بسبب تفاعلها مع الهواء ، لذا كما عودتكم شبكة انثى بتزويدكم بالمعلومات القيمة قمنا بإحضار عدة طرق للحفاظ عليها طازجة لوقت أطول :-  

الطريقة الأولى :- قومي بوضع القليل من زيت الزيتون على القسم المقطع ثم غلفيها بأكياس من النايلون و إحتفظي بها في الثلاجة لمدة 3 أيام .




الأفوكادو والتغليف

الطريقة الثانية :- تخزين الأفوكادو المقطع في علبة مع نص حبة من البصل لانه يحتوي على الكبريت الذي يمنع الانزيم من التفاعل مع الهواء ثم أغلقي العبوة وضعيها بالثلاجة لمدة 3 ايام .

الطريقة الثانية

الطريقة الثالثة :- وضع الحبات المقطعة في أكياس التغليف بعد عصر القليل من الليمون عليها ، ثم إحتفظي بها في الثلاجة لمدة 3 أيام  .

الافوكادو
الإحتفاظ في الأفوكادو طازجة ومنع تغير لونها


Loading...


اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *