المكونات
- 5 ملاعق كبيرة قهوة سعودية
- 2 لتر ماء
- 1/2 ملعقة قرنفل
- 1/3 ملعقة حبهان
- ملعقة كبيرة ونصف مبيض قهوة
- 1/3 ملعقة زعفران
طريقة التحضير
- في قدر قومي بتغلية الماء ثم أضيفي القهوة.
- اتركيها حتى تغلي ثم أزيلي القدر وأعيديه مرة أخرى.
- أضيفي بقية المكونات واتركي المزيج يغلي لمدة دقيقتين.
- قومي بتصفية القهوة بعد مرور 10 دقائق ثم صبيها في كاسات التقديم.
