طبخ

جهزي الجبنة البيضاء لأطفالك في المنزل

جهزي الجبنة البيضاء لأطفالك في المنزل | مجلة سيدات الامارات

جهزي الجبنة البيضاء لأطفالك في المنزل

المكونات

  • 3 لتر حليب كامل الدسم
  • 2 ملاعق صغيرة ملح
  • 1/3 كوب عصير ليمون حامض

طريقة التحضير

  • في قدر كبير قومي بغلي الحليب مع الملح مع التحريك من وقت إلى اخر.
  • اتركي القدر فوق النار لمدة 5 دقائق لكن خففي من الموقد.
  • أزيلي القدر ثم أضيفي عصير الليمون.
  • اتركي المزيج حتى يتكتل لمدة 15 دقيقة.
  • قومي بتصفية الماء ثم ضعي قطع الجبن فوق بعضها البعض ثم اتركيه في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
  • ضعي الجبن في قالب دائري حتى يأخذ الشكل المناسب ثم استمتعي بتناوله.






Loading...


اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *