طبخ

جاتوه السوشي بالفاكهة للمناسبات | مجلة سيدات الامارات

المكونات

  • مقدار من عجينة السكر (الفندان).
  • كوب من الأناناس المقطع إلى مكعبات صغيرة.
  • 5 حبات موز مقطعة.
  • كوب من الفراولة المقطعة.
  • كوب من الجبن الكريمي.
  • 1/4 كوب من السكر الناعم.
  • نصف صينية كيك اسفنجي مقطع.
  •  1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • للتقديم، القليل من صوص الشوكولاتة.

طريقة التحضير

1 – ابدئي قبل كل شيء بتقسيم عجينة السكر إلى قسمين ولوني الجزء الأول بلون التفاح الأخضر والثاني بلون المانجو أو البرتقال.

2 – افردي العجينة الملونة بالنشابة على لوح التقطيع.




3 – في وعاء مناسب، ضعي كلا من السكر والفانيليا والجبن الكريمي، بالإضافة أيضا إلى قطع الفاكهة والكيك المقطع، ثم اخلطي جميع المكونات معا حتى تحصلي على عجينة من الكيك الممزوج بالفاكهة.

4 – افردي الخليط السابق فوق عجينة السكر الملونة، ثم لفي هذه الأخيرة بكل رفق حتى نهاية أطرافها مثل السويسرول.

5 – قطعي الجاتوه إلى مجموعة من الشرائح الشبيه بالسوشي، ثم رصفيها في أطباق التقديم على ورق من الدانتيل.

6 – احفظي القطع بالبراد، وعند التقديم زينيها بصوص الشوكولاتة اللذيذة.


Loading...


اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *