المكونات
- 4 حبات بيض
- 2 ملاعق كبيرة ماء
- 1/2 ملعقة ملح
- 1/3 ملعقة فلفل أسود
- بصل أخضر مفروم
طريقة التحضير
- اسكبي الماء في مقلاة وضعيها على نار هادئة.
- ضعي البيض في المقلاة ثم أضيفي التوابل.
- اتركيه حتى ينضج ثم ضعي البيض في طبق التقديم.
- ضعي البصل المفروم فوق البيض واستمتعي بتناوله
