نحن نعلم جميعًا أهمية فطور الصباح، لأنه يزود الجسم بالطاقة الضرورية حتى تبدئي يومك بنشاط وحيوية. تقوم الكثيرات بتخطي هذه الوجبة بتعلة التخلص من الوزن الزائد في حين أن ذلك يعد من الأخطاء التي يجب تفاديها. لذلك سنقدم لك سيدتي اليوم أفكار مختلفة لتجهيز فطور صباحي صحي.
ولكن أولاً ، ماذا يجب أن يحتوي الفطور الصحي وماهي العناصر الغذائية والمكونات التي يجب أن يشتمل عليها؟
- الكربوهيدرات ، وخاصة الكربوهيدرات بطيئة الإمتصاص حتى تعززي الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة.
- البروتينات مثل البيض والمكسرات أو اللحوم الخالية من الدهون.
- منتجات الألبان ، مثل الجبن وحليب النباتي والحليب الخالي من الدسم أو الزبادي.
- كمية جيدة من المعادن والألياف والفيتامينات.
وفيما يتعلق بالسعرات الحرارية ، يحتاج كل شخص 2000 سعرة حرارية في اليوم ، ويجب أن يوفر الإفطار ما بين 400 و 500 سعرة حرارية.
مزيج الشوفان وبذور الشيا والكيوي
المكونات:
- كوب حليب خالي من الدسم
- حبة كيوي
- 3 ملاعق من دقيق الشوفان
- ملعقة كبيرة من بذور الشيا
هذا الإفطار غني بالطاقة لأن الحليب والشوفان يحتويان على الكربوهيدرات الجيدة، أما الكيوي فهو غني بالفيتامينات وبذور الشيا تزودنا بالبروتين الأساسي والألياف للحصول على بداية جيدة ليومك. هذا المزيج هو بالتأكيد خيار مثالي للأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن، هذا الإفطار سيوفر لك 376.45 سعرة حرارية.
مزيج البيض والسبانخ وعصير البرتقال
المكونات:
- بيضة كاملة
- بياض بيضة
- 2 أكواب من السبانخ
- 2 شرائح من خبز الحبوب الكاملة
- كوب واحد من عصير البرتقال
- ملعقة صغيرة من الزيت النباتي
هذا المزيج سيمكنك من إعداد عجة لذيذة وغنية بالبروتين. وجبة متكاملة تحتوي على الفيتامين سي الموجود في البرتقال. هذا الإفطار هو خيار مثالي ومتوازن.
خبز الحبوب بالأفوكادو وبذور الشيا
المكونات:
- بيضة مسلوقة
- أفوكادو
- كوب حليب خالي من الدسم
- 2 شرائح من الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة
- ملعقة كبيرة من بذور الشيا
طريقة التجهيز سهلة وبسيطة حيث يمكنك وضع شرائح الأفوكادو والبيض فوق شرائح الخبز وتستطيعين إضافة الطماطم ووضع بذور الشيا في كوب الحليب واستمتعي بتناول هذا الفطور الصحي. وجبة متكاملة ومتوازنة.ومع ذلك ، نوصيك بعدم تجهيز كميات كبيرة.
