طبخ

أفضل تتبيلة للشيش طاووق التركي

أفضل تتبيلة للشيش طاووق التركي | مجلة سيدات الامارات

أفضل تتبيلة للشيش طاووق التركي

المكونات

  • حبة بصل مفروم
  • فص ثوم مهروس
  • 1/2 كوب لبن زبادي
  • 3 ملاعق زيت نباتي
  • 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملعقة صغيرة ملح
  • رشة سماق
  • 4 صدور دجاج مقطعة

طريقة التحضير

  • في وعاء قومي بمزج قطع الدجاج مع بقية المكونات.
  • اتركيه ينقع لمدة 8 ساعات في الثلاجة.
  • ضعي قطع الدجاج في عيدان حديدية ثم يمكنك شوي الشيش طاووق على الفحم حتى ينضج.










اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *