طبخ

أسهل طريقة لتجهيز الكباب الهندي

أسهل طريقة لتجهيز الكباب الهندي | مجلة سيدات الامارات

أسهل طريقة لتجهيز الكباب الهندي

المكونات

  • 500غ كفتة
  • 2 حبات بصل مفروم
  • 4 حبات طماطم مقطعة
  • 4 فصوص ثوم
  • 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
  • ملعقة كبيرة دبس الرمان
  • كوب ماء
  • بهارات مشكلة
  • ملح زيت زيتون

طريقة التحضير

  • قومي بمزج الكفتة مع الملح والبهارات ثم قومي بتشكيلها.
  • ضعي الكفتة في قدر على النار ثم أضيفي زيت الزيتون والبصل والثوم.
  • أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم ودبس الرمان والماء.
  • اتركي المزيج حتى يثخن ثم ضعي القدر في صينية في الفرن.
  • يمكنك تقديم الكفتة مع الأرز.






Loading...


اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *