طبخ

خطوات تجهيز كرات الجبن المقلية

خطوات تجهيز كرات الجبن المقلية | مجلة سيدات الامارات

خطوات تجهيز كرات الجبن المقلية

المكونات

  • كوب جبن شيدر مبشور
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة
  • 1/2 كوب دقيق
  • 2 ملاعق كبيرة حليب
  • 1/2 ملعقة ملح
  • 1/2 ملعقة بابريكا
  • 24 حبة زيتون أخضر محشي بالفلفل
  • زيت نباتي للقلي

طريقة التحضير

  • قومي بمزج الجبن والزبدة و الدقيق والحليب ثم أضيفي الملح والبابريكا.
  • قومي بمد القليل من المزيج في راحة يديك ثم أضيفي حبة من الزيتون واغلقيها على شكل كرة.
  • أعيدي الكرة حتى إنتهاء الكمية ثم ضعي الكرات في  الثلاجة لمدة ساعتين.
  • قومي بتسخين الزيت واقلي الكرات حتى تتحمر.
  • ضعي كرات الزيتون في طبق التقديم.







اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *