المكونات
- 1/3 كوب زبدة
- 1/3 كوب دقيق
- 2 أكواب حليب
- 2 أكواب جبن شيدر مبشور
- 2 ملاعق كبيرة صلصة حارة
- ملعقة صغيرة فلفل الحريف
- ملح
- فلفل أسود
طريقة التحضير
- في قدر على النار قومي بإذابة الزبدة مع الدقيق حتى تتحصلي على مزيج كريمي.
- أضيفي الحليب مع جبن الشيدر وقلبي المكونات جيدًا.
- خففي في النار لمدة 10 دقائق.
- أضيفي بقية المكونات وقلبي المزيج جيدًا.
- صبي الصوص في طبق التقديم واستمتعي بتناولها مع البرجر والبطاطس.
