طبخ

سمبوسه باللحم المفروم بطريقة سهلة وبسيطة لتحصلي على مذاق شهي ولذيذ

سمبوسه باللحم المفروم بطريقة سهلة وبسيطة لتحصلي على مذاق شهي ولذيذ

سمبوسه باللحم المفروم بطريقة سهلة وبسيطة لتحصلي على مذاق شهي ولذيذ
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
المقادير :

بصل مفروم
لحم مفروم عجل بقري طازج
ثوم وفلفل حار مفرومين
جزر مبشور
ملح وكمون وبهار مشكل
بقدونس مفروم
كزبره مفرومه
شبت مفروم
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
الطريقه :
اهم شيء واهم خطوه تكثرو البصل المفروم وتحمروه كويس قبل ماتضيفو اللحم وملاحظة ( اللحم المفروم عمره مايتغسل ولا تروح كل فوايده وحتى الطعم يتغير ) هنا الكميه ماشاء الله كبيره عشان كذا ماحطيت كل شيء بالمقدار بس وضحتلكم المكونات لانو كل كميه من اللحم له مقدار معين ، بعد مايستوي اللحم وتنشف مويته نطفي النار ونحط كل الورقيات وتقدرو تستغنو عن اي مكون ماتحبوه ، هنا لفيتها بعجينة السمبوسه اللي سويتها معاكم قبل امس لذيذه ومقرمشه ومع اللحم ياسلام





Loading...


اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *