طبخ

طريقة صنع الكنافة بطريقة بسيطة جديدة وسهلة لطعم شهي ولذيذ 

طريقة صنع الكنافة بطريقة بسيطة جديدة وسهلة لطعم شهي ولذيذ

طريقة صنع  الكنافة بطريقة بسيطة جديدة وسهلة لطعم شهي ولذيذ مقادير طريقة صنع الكنافة :

٣اصابع زبده
٣ ملاعق سكر بودره
كنافة الدانوب “موجوده بدانوب”
“٤او ثلاث علب قشطه طازجه على حسب رغبتكم
بس قبل تخلصوا من الماء الموجود بالعلبه في حال وجوده.




اول شي اخذت شعر الكنافه وقطعته صغار بستخدام محظرة الطعام كم ضربه .
لحد ماتكون شعيراتها صغيره بس مو مررره .
ناخذ ٣ ملاعق سكر بودره ونحطه على الكنافه
ناخذ ٣ اصابع زبده
ونذوبها على نار خفيفه لحد ماتتطلع الخلاصه البيضا نشيلها لحد ماتتطلع الزبده سمنه صفرا صافيه نسوي كذا عشان ماتتطلع الزبده زفره وتضايقنا وقت الاكل .
نضيف الزبده على الكنافه ونقلبهم لحد ماتتوزع الزبده على كامل الشعر .
صينيه تشيز مدهونه بكميه وافره من الزبده
نحط طبقه من الكنافه ونراعي ان تكون الكنافه صاعده على جوانب الصينيه .
ناخذ ٤ علب قشطه طازجه او ٣ انا احبها متختخه قشطه .
حطيت فوق القشطه جبن موزريلا شوي .
ونوزعها على الكنافه ثم نغطيها بالكنافه مره ثانيه .
ندخلها في اسفل رف في الفرن ونشعل العين السفليه تاخذ لها تقريبا ١٠ الى ١٥ دقيقه اذا كان الفرن مسبق التسخين وممكن تستوي قبل خلكم حولها اول ماتشوفون الاطراف احمرت طفوا عليها وبعدين اشعلوا العين الفوقيه لحد ماتحمر .
الحين فكي اطراف الصينيه .. ثم جيبي صحن التقديم وحطيه فوق الكنافه واقلبي الكنافه على الصحن بعدين صبي الشيره عليها وهي حاره وزينيها باللي تبين .
تقدم ساااخنه


Loading...


اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *