طبخ

طريقة عمل البسبوسة المحشيه حيث الطعم الشهي واللذيذ والممتع

طريقة عمل البسبوسة المحشيه حيث الطعم الشهي واللذيذطريقة عمل البسبوسة المحشيه حيث الطعم الشهي واللذيذ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
المقادير :

كوب سكر
كوب حليب بودره
كوب سميد
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ثلاث ارباع الكوب زيت
علبتين قشطه معلبه
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
للحشوه:
قشطه طازجه ( العدد حسب حجم الصينيه )
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
نصايح مهمه لنجاح البسبوسه :
١- مانخلط كثير مجرد ماالمكونات اختلطت مع بعض نوقف
٢- القشطه الطازجه طلعوها من الثلاجه قبلها بساعه او تحطو العلب في حمان مائي لانو ضروري يكون قوامه سايل
٣- حاولو توزعو الخليط بشكل متساوي خاصة الطبقة الاخيره من الخليط بحيث مايكوت مكان اكثر من الثاني عشان يستوو بنفس الوقت
٤- اذا الخليط في الطبقه الاخيره ثقيل خففوها بـ ٣ ملاعق كبيره مويه
٥- مجرد ماتسخني الفرن وتدخلي الصينيه لاتفتحي الفرن ابداً الا بعد مايمر نص ساعه او ٢٥ دقيقه لانو كثرة الفتح تهبط البسبوسه وتطلع الحشوه وتصير فيضانات
٦- انتبهو تعبو الصينيه للاخر خلو مسافه عشان تنتفخ براحتها
٧- مجرد اطرافها تحمر نولع عليها من فوق الين ماتخاذ لون بني فاتح
٨- الشيره لازم تكون بارده لانو حار مع حار راح تطلع البسبوسه معجنه ومانكثر منها لانو البسبوسه نفسها حاليه





Loading...


اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *