صحة ورشاقة

أطعمة و أعشاب تساعد على تقوية الذاكرة و تنشيط العقل

قد يعاني البعض منا من مشاكل في الذاكرة أو تراجع في التذكر، نتيجة الارهاق الشديد أو كثرة المشاكل والامور الحياتية المنهكة للجسم والعقل، وبالتالي يحتاج هؤلاء الاشخاص للبحث عن افضل السبل لاعادة النشاط والحيوية لذاكرتهم وتفكيرهم، لذلك نقدم لكي في هذا المقال أطعمة و أعشاب تساعد على تقوية الذاكرة.

أطعمة و أعشاب تساعد على تقوية الذكرة و تنشيط العقل




أطعمة تساعد على تقوية الذاكرة :

1-التوت والتوت البري: فهو يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحد من الإصابة بالأمراض العصبية، أو فقدان التركيز المرتبط بالشيخوخة، أو فقدان الذاكرة.

2-سمك السلمون: لاحتوائه على الأحماض الدهنية التي تقوي الذاكرة، بالإضافة إلى مضادات الهيستامين، ومضادات الالتهاب، لذلك ينصح بتناوله مرتين في الأسبوع.

3-العنب: لاحتوائه على الفلافونويد، وفيتامين ج، المهمان في زيادة قدرة الدماغ على التركيز.

4-الباذنجان: لاحتوائه على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة المهمة في الحفاظ على صحة الدماغ والقلب.

5-إكليل الجبل: لاحتوائه على مركبات فعالة ومضادة للأكسدة تساهم في الحفاظ على الذاكرة.

6-الشمندر الأحمر: لاحتوائه على نسبة كبيرة من مادة النايتريت التي توسع الأوعية الدموية، مما يزيد كفاءة الذاكرة.

7-السبانخ: لاحتوائه على نسبة كبيرة من الحديد، ومضادات الأكسدة التي نحمي خلايا المخ، وخلايا الجهاز العصبي.

8-التفاح: لاحتوائه على المعادن والفيتامينات المهمة في تنشيط الذاكرة، والتي تساعد الدماغ على إنتاج الناقل العصبي الأسيتلشولاين، الذي يعمل على تقوية الجهاز العصبي.

9-الطماطم: لاحتوائها على مضادات الأكسدة المهمة في الحد من الإصابة بمرض الزهايمر.

10-الملوخية والكرنب والبروكلي: لاحتواء كل منها على نسبة عالية من حامض الفوليك، مما يخفض نسبة هرمون الهوموسيستين في الدم، وبالتالي منع تلف الخلايا العصبية في المخ.

11-الأفوكادو: لاحتوائه على فيتامين ج، وفيتامين هـ، والعديد من مضادات الأكسدة التي تزيد كفاءة الجهاز المناعي في الجسم.

12-الجوز: لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تحد من الإصابة بتلف خلايا الدماغ.

13-البيض: لاحتوائه على فيتامين ب12 الذي يقلل نسبة هرمون الهوموسيستين في الدم، وبالتالي التقليل من النسيان.

14-الجزر: لاحتوائه على مركب (Luteolin) ، الذي يحسن وظائف الدماغ، ويخفف أعراض فقدان الذاكرة.

15-الكرز: لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تجدد خلايا الدماغ وتنشطها.

16-الكركم: لاحتوائه على مواد تقي من الإصتبة بالزهايمر، وتقوي خلايا الدماغ.

أعشاب تساعد على تقوية الذاكرة :

-إكليل الجبل: أو ما يسمى روزماري هو عشبة عطرية نفاذة يمكن تحضيرها كالشاي العادي، فهو تساهم في تغذية خلايا المخ وتحسين القدرات الذهنية.

-الشاي الأخضر: يحتوي الشاي الأخضر على عناصر معدنية مهمة للذاكر مثل السيلينيوم، والزنك، والكروم، والمنغنيز، بالإضافة إلى فيتامين ج، ومادة البوليفينول المضادة للأكسدة ومركبات الفلافونويد، ناهيك عن الكاروتينات و توكوفيرول، فهو بالتالي يحفز الخلايا العصبية، ويساعد على إنتاج المزيد من الخلايا الدماغية الجديدة.

-أشواغاندا: أو ما يسمى بالجنسنغ الهندي الذي يساعد على التخلص من التعب والقلق، مما ينعكس إيجاباً على سرعة التذكر.

-رهوديولا: أو ما يسمى عصا هارون أو تاج الملك وتساعد هذه العشبة على تحسين الذاكرة بفضل قدرتها على زيادة نسبة مادة الأستيل كوين في الدماغ، كما أنّها تحسن الحالة المزاجية وتطرد الاكتئاب نظراً لدورها في زيادة مستوى مادتي الدوبامين والسيروتونين في الدماغ.


Loading...


اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *