طريقة جميلة لعمل كيكة الفستق

1- نخلط المواد الجافة في وعاء و نتركها جانباً.

2- نخفق البيض و الفانيلا و السكر بالخفاق الكهربائي حتى ينتفش الخليط.

3- نضيف الزيت و الحليب و ملون الطعام ثم المواد الجافة على الخليط السابق و نستمر بالخلط حتى تمتزج المكونات.

4- نسكب الخليط في الصينية وندخلها الفرن على درجة حرارة 170م لمدة 25 إلى 30 دقيقة.

5- نخلط مقادير التغطية في الخلاط الكهربائي و نوزعها على وجه الكيكة ونزينها بالفستق.