طبخ

طريقة جميلة لعمل كيكة الفستق

المكونات

المقادير

  • 3 بيضات
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
  • 3/4 كوب سكر
  • 1/2 كوب زيت
  • 1 كوب حليب سائل – دافئ
  • 4 قطرات ملون الطعام – أخضر

التغطية

  • 3/4 علبة كبيرة حليب مكثف محلى
  • 7 حبات جبن كيري

الزينة

  • فستق – مجروش

المقادير الجافة

  • ½ 1 كوب طحين
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة هيل – مطحون
  • 3/4 كوب فستق – مطحون
  • 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر

طريقة التحضير

1- نخلط المواد الجافة في وعاء و نتركها جانباً.

2- نخفق البيض و الفانيلا و السكر بالخفاق الكهربائي حتى ينتفش الخليط.




3- نضيف الزيت و الحليب و ملون الطعام ثم المواد الجافة على الخليط السابق و نستمر بالخلط حتى تمتزج المكونات.

4- نسكب الخليط في الصينية وندخلها الفرن على درجة حرارة 170م لمدة 25 إلى 30 دقيقة.

5- نخلط مقادير التغطية في الخلاط الكهربائي و نوزعها على وجه الكيكة ونزينها بالفستق.


Loading...


اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *