المقادير:
- 1/2 كوب بسكويت اللوتس المطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 2 كوب سكر بني
- 1/2 كوب كريمة الخفق
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة التحضير:
-إخلطي البسكويت المطحون مع القرفة وجوزة الطيب واتركيهم جانبًا.
-ضعي السكر البني في وعاء على نار هادئة حتى يذوب، ثم أضيفي الكريمة واخلطي حتى يصير لديكِ خليطًا ناعمًا.
-إرفعي الخليط من على النار وأضيفي البسكويت وقلبي ثم أضيفي الزيت النباتي وحركي حتى تحصلي على قوام كريكي كالزبدة.
-إحفظي كريمة اللوتس في أوعية زجاجية محكمة الغلق لحين الاستخدام.
