طبخ

أروع طريقتان لعمل القهوة المثلجة ومنافسة المقاهي الشهيرة

تعد القهوة بشتى أنواعها من المشروبات المفضلة والمعروفة بكل أنحاء العالم، كما أن القهوة لم تعد مشروبا ساخنا ومرتبطا بفترة الصباح فقط بل أصبح تناسب كل الأوقات بنكهاتها المختلفة وطرق تقديمها المتنوعة، وتعد القهوة المثلجة من أكثر الأنواع المرغوبة واللذيذة.




اللاتيه المثلج بالفانيليا

اللاتيه هو أحد أشهر أنواع القهوة شهرة، فمحبيه من شتى أنحاء العالم وبمختلف الفئات و الأعمار، ولأن المشروبات الباردة ذات شعبية أيضا فإننا نقدم هنا وصفة اللاتيه المثلج بالفانيليا

المقادير:

مسحوق قهوة اللاتيه

آيس كريم الفانيليا

فانيليا سائلة

كريما مخفوقة

حليب

آيس كريم القهوة

مكعبات الثلج

 

الطريقة:

-كل مشروبات القهوة المثلجة تحتاج لخلاط وكذلك اللاتيه المثلج بالفانيليا.-قومي بوضع كل من “ايس كريم الفانيليا، وايس كريم القهوة، ومسحوق القهوة، والفانيليا السائلة والحليب” بالخلاط ثم اخلطيه لمدة دقيقتين حتى يمتزج بشكل ممتاز.

-بعد الخلط الجيد اضيفي مكعبات الثلج واخلطيه مجددا لعدة ثوانٍ.

-اسكبيه على الفور في كوب كبير وزينيه بالكريما المخفوقة وتمتعي بالطعم المذهل.

الموكا المثلجة بجوز الهند

الموكا من ألذ و أفضل النكهات التي يتسابق لشرائها الناس في العالم، وهنا اخترنا لك طريقتين لإعداد الموكا المثلجة بجوز الهند:

المقادير:

قهوة باردة

حليب جوز الهند

جوز الهند المحمص

فانيلا سائلة

السكر

صوص الشوكلاته الخفيف

كريما مخفوقة

الطريقة:

هذه الوصفة لن تأخذ سوى بضع دقائق في التحضير.

-توضع القهوة التي تبريدها في الخلاط مع حليب جوز الهند ويتم خلطهما سويا.

-يضاف السكر وصوص الشوكلاته الى الخلاط ونزيد سرعة الخلاط حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.

-نضيف الفانيليا السائلة قبل أن نوقف الخلاط بثوان.

-أخيرا نقوم بإضافة جوز الهند المحمص ونسكبه في كوب كبير مع تزيينه بالكريما المخفوقة وجوز الهند.

المصدر




اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *