المقادير:
علبة مكرونة الأصداف
لحم مفروم خالي من الدهون
توابل التاكو، ملح، بابريكا
كوب من صالصة الطماطم
كوب جبنة تشدر مبشورة
كوب طماطم مقطعة لمكعبات صغيرة
ربع كوب كزبرة مفرومة
الطريقة:
-سخني الفرن لدرجة 350 فهرنهايت
-قومي بطبخ مكرونة الأصداف وتصفيتها
-في مقلاة عميقة يطهى اللحم المفروم على درجة حرارة عالية ومتوسطة مع التحريك المستمر حتى ينضج تماما.
-يضاف مزيج التوابل وصالصة الطماطم و نصف كوب الجبنة المبشورة، ويقلب جيدًا حتى يذوب الجبنة.
-تصف المعكرونة في صينية الفرن.
-تملء كل صدفة من المعكرونة بحوالي ملعقة طعام من خليط اللحم المفروم.
-تضاف عليها مكعبات الطماطم، والكزبرة المفرومة وترش الجبنة المتبقي.
-يمكنك إضافة قليل من كريما الطبخ أو جبنة الموزريلا حسب الرغبة.
-تخبز بالفرن من 15 إلى 20 دقيقة حتى تذوب الجبنة، تقدم ساخنة.
-وبالهناء والشفاء-