هذه طريقة تجعلك تأكلين بشكل أقل وهي سهلة بجنون
فالأكل بذكاء ليس دائماً عن طريق إختيار الخضار والفاكهة بدل من الأكل المقلي وتخطي الحلى ، أحياناً أصغر العادات وأسهلها
تقوم بتغيير كبير جداً ،خاصة عندما تأتي إلى أبسط إستراتيجية تساعد في اختصار عدد السعرات الحرارية اليومية بدون أن تبدل أي من وجباتك
لا أنها ليست إنقاص وجبة ، فلدينا لك إستراتيجية أسهل بكثير ولا تجعلك تشعرين بالجوع أكثر : إمضغي طعامك بدقة أكثر ، يبدو بديهياً ولكن العلم أثبت ذلك.
في يومين مختلفين قام الباحثين في أيوا في الولايات المتحدة الأمريكية بإطعام المتطوعين للبحث بيتزا على الإفطار مع إعطائهم تعليمات بأن يمضغوا كل لقمة 15 مرة في يوم و 40 مرة في اليوم الثاني ، النتيجة أن المتطوعين للبحث في اليوم الذي قامو فيه بمضغ الطعام 40 مرة بدل 15 مرة كان لديهم مستوى أقل من هرمون ghrelin وهو الهرمون الذي ينبة المخ بأنه وقت الأكل أ, هرمون الجوع كما يسمى كذلك كان لديهم مستوى أعلى من هرمون cholecystokinin وهو الهرمون المسؤول عن الإحساس بالشبع ، وفي الحياة العملية
فإن هذا يعني جوع أقل من الفطور إلى وقت الغداء و حتى بعد ثلاث ساعات .
وبما أنه لا يوجد شئ سحري في مضغ الطعام 40 مرة بالضبط فالأكل بحرص ودقة هو أبسط طريقة لجعل شهيتك في حدود المعقول ،
كذلك هذه الثلاث طرق للأكل بوعي كامل: ضع ملعقتك على الطاولة بعد كل لقمة ، لا تأكل أمام التلفاز ولا على المكتب ، وإستمع إلى الموسيقى الهادية أثناء الأكل وهذا مالا أنصح به شخصياً لما فيه من نهي في الدين .
خليتون اروح اجرب وااكل هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه