طبخات بسيطة و سريعة: سلطة طبقات الربيان

الكمية :شخص واحد

وقت التحضير :15 دقيقة

وقت الطهي :10 دقائق

المقادير:

1 بيضة
1 خس صغير ممزق باليد
195 جرام من الذرة الحلوة المعلبه
1 جزرة مفرومة بخشونة
1 خيار منزوع اللب ومقطع قطع صغيره
100 جرام من الربيان المطبوخ
2 ملعقة كبيرة من المايونيز اللايت
1 ملعقة كبيرة كاتشب
رشة من صلصة تاباسكو
ليمون.

الطريقة :

1- يغلى البيض في وعاء صغير من الماء المغلي لمدة 8 دقائق ، ثم يصفى ويوضع تحت الماء البارج حتى يبرد

تقشر وتقطع لشرائح.

2-نضع طبقات السلطة بالترتيب نبدأ بالخس ثم الذرة ثم الجزر والخيار ثم البيض ثم الربيان وأخيراً مزيج المايونيز مع الكتشب

مع رشة بسيطة من تباسكو يصب فوق الربيان ويقدم الطبق مع الليمون حسب الرغبة