سؤال قد يطرحه كثيرون عندما يرغبون بشراء العسل هل هذا العسل أصلي أم أنه مغشوش ومخلوط بمواد أخرى؟ في الواقع هناك العديد من الطرق التي يمكن الاستعانة بها لكشف جودة العسل واليوم اخترنا لكم إحداها.
الطريقة هي أن تضعي قطرة من العسل على السبابة وتقومي بفركها بأصابعك, فإذا اصبح ملمس العسل دافئا مثل الزيت ولم يلتصق وأمتصه الجلد فهذا يعني بأن العسل أصلي. أما إذا اصبح لزجا ولم يمتصه الجلد أو اذا ظهرت بلورات السكر فهذا يعني بأن العسل مغشوش.
اليكم فيديو للطريقة…
[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=QyCBfU0OIL0[/youtube]
