طبخ

فطيرة التونة الهشة

فطيرة التونة الهشه
فطيرة التونة الهشه

المقادير:
3 أكواب دقيق
5 ملاعق حليب بودرة
ملعقة كبيره خميره
ملعقة صغيره باكنج بودر
بيالة شاي زيت
فنجان سكر
ماء دافي حسب الحاجه
 الحشوه:
تونة بيضاء
حبة طماطم
نص فص بصله
بصل اخضر
ملعقة صغيره معجون طماطم
فلفل احمر – فلفل اخضر حار وبارد
ملح وبهارات
الطريقه:

تعجن العجينه وتكون لينه مطاطيه ثم تكور وتقطع ..نضع في تاوه قليل من الزيت ونضع البصل ثم الطماطم والملح والبهارات والفلفل و أخيراً التونة ..ونضعها على العجين وتدخل الفرن




وبالهناء والعافية

الطبق من إعداد المبدعة السعودية : النايفة الدوسري

ولمتابعة اللقاء مع المبدعة عبر هذا (الرابط)






اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *