ليس غريب أن تكون الأنثى السعودية مبدعة، رغم الظروف المحيطة بها والصعوبات التي تواجهها في الكثير من المجالات، إلا أنها استطاعت أن تفرض نفسها بنجاح دون الإخلال بما يقتضيه ديننا أو مجتمعنا.
ومن هذا المنطلق نسعى لأن نسلط الضوء على بعض المبدعات السعوديات رغم إيماننا بعدم القدرة على تسليط الضوء على جميع المبدعات السعوديات.
الشيف إيمان هي #شيف_أنثى لهذا الأسبوع في قسم #مبدعة_سعودية.
إعداد: تركية الخطيب
عرفي عن نفسك؟
إسمي إيمان. . متزوجة وأم وربة منزل
اهوى الطبخ وأحب كل عمل فيه إبداع وفن
أحب مساعدة الآخرين بقدر استطاعتي
كيف كانت البداية ومتى؟
بدايتي كانت منذ الصغر حين كنت أشاهد والدتي كيف كانت تعد الطعام مع مساعدتها بالأشياء البسيطة وكنت أشاركها في صنع كعك المناسبات وإعداد الخبز المنزلي كانت بداية جميلة ثم بدأت بتطبيق بعض الوصفات البسيطة مع إضافة لمساتي الخاصة.
ما هي الصعوبات التي واجهتك في بداياتك؟
ما كان فيه أي صعوبة تذكر
كيف تعلمتي وصفاتك؟
في البداية طبعا تعلمت من أمي الله يحفظها وبعد الزواج من برامج الطبخ ومجلات الطبخ والبحث في الإنترنت مع الإبتكار والتجديد في الوصفات مما يلامس ذوقي وذوق عائلتي وما زلت اجهل الكثير من عالم الطبخ
هل تذكرين أول وصفة قمتي بها؟
طبعا و أنا في المرحلة الثانوية كان الكيك الأسفنجي و البتي فور والحمد لله نالت إعجاب أهلي
هل لتخصصك الدراسي علاقة في ابداعك بالطبخ؟
لا أبداً
ما هي نقطة التحول التي جعلتك تهتمين بالمطبخ؟
أحب الطبخ منذ صغري لكن إزداد إهتمامي بالطبخ بعد الزواج مثل اي بنت وكذلك رغبتي في التفنن والتطوير في إعداد الوصفات وتشجيع جميع من حولي دفعني للبحث والإهتمام لتقديم شئ أفضل ومتقن ومميز
ما هو المطبخ المحبب لك ، الشرقي – الغربي – الخليجي؟
أحب الشرقي والخليجي والمطبخ الإيطالي
هل هناك موقف محرج أو مضحك سبق وأن واجهتيه مع أحد العملاء؟
لا أبدا و يسعدني جدا تعليقات المتابعات واستفساراتهم وتشجيعهم لي ودعواتهم
ما هي وسائلك للتواصل مع الآخرين والرد على استفساراتهم؟
الانستغرام فقط عن طريق الرسائل الخاصة والرد عليهم في التعليقات
ما هي حساباتك في مواقع التواصل الاجتماعية؟ وكم عدد المتابعين؟
حسابي في إنستغرام :
وعدد المتابعين 28k
وصفات من إعداد المبدعة السعودية الشيف إيمان:
