المقادير:
توست منزوع الأطراف ومحمص بالفرن أو التوستر
٢ كوب حليب
٤ ملاعق طعام سكر
٣ ملاعق طعام نشاء
ملعقة شاي ماء الزهر
علبة قشطه
شيره
فستق مجروش للزينة
الطريقه:
في قدر على النار نضع الحليب، السكر، النشاء ونحرك حتى يثقل قوامه ثم يرفع عن النار و نضع ماء الزهر و علبة القشطه و نخلط.
في الصينيه نضع التوست و نشربه بالشيره، ثم نضع فوقه خليط القشطه و يزين بالفستق.
يترك بالثلاجة ليبرد حتى وقت التقديم .. و بالعافية
الطبق من إعداد المبدعة السعودية : هيفاء
ولمتابعة اللقاء مع المبدعة عبر هذا (الرابط)
