سنكشف لك اليوم عن أفضل الأغذية المضادة للأكسدة:
1- الليمون:
يتنمي الليمون إلى عائلة الحمضيات، يحتوي على فيتامين C، الذي يعتبر مصدر قوي من المواد المضادة للأكسدة.
2- الفراولة:
مصدر كبير للفيتامين C ، تستطيعين تناولها بشكل منتظم لأن الجسم لا يستطيع تخزين هذا الفيتامين.
3- المكسرات:
المكسرات مصدر غني بالفيتامين E و المواد المضادة للأكسدة. هذا بالإضافة إلى أن الجسم يستطيع تخزين فيتامين E مع الدهون في الكبد على عكس فيتامين C.
4- البروكلي:
القرنبيط، والنباتات الخضراء، تحتوي على كمية عالية من فيتامين C، مما يجعلها مصدرًا غذائيًا غنيًا بالمواد المضادة للاكسدة. كما يحتوي البروكلي على السيلينيوم الذي يساعد على محاربة تلف خلايا الجسم البشري.
القرنبيط، والنباتات الخضراء، تحتوي على كمية عالية من فيتامين C، مما يجعلها مصدرًا غذائيًا غنيًا بالمواد المضادة للاكسدة. كما يحتوي البروكلي على السيلينيوم الذي يساعد على محاربة تلف خلايا الجسم البشري.
5- البيض:
يحتوي البيض على فيتامين E الذي يساعد على الحد من عملية الأكسدة.
6- السمك:
يحتوي السمك على كمية عالية من السيلينيوم، وهي مادة كيميائية تساعد في المحافظة على خلايا جسم الإنسان. تستطيعين سيدتي استهلاك أنواع مختلفة من المحار للحفاظ على كمية كافية من المواد المضادة للأكسدة التي تتدفق في الجسم.