يتميز البطيخ بمذاقه الرائع و الحلو و يمكنك تناوله بطرق مختلفة مع سلطة الخضار، مع الجبن، وعصير… سنكشف لك سيدتي اليوم عن الفوائد المذهلة لهذه الفاكهة.
1. الرؤية:
تحتوي هذه الفاكهة على فيتامين A وكمية كبيرة من الكاروتينات مما يمنع إعتام عدسة العين، الضمور البقعي، وحساسيات من الأشعة فوق البنفسجية.
2- صحة القلب:
الألياف الغذائية الموجودة في البطيخ تقلل من الإصابة بالكوليسترول السيئ في الجسم البشري وتحمي من تصلب الشرايين، والبوتاسيوم يعمل كواقي ضد الإصابة بالأزمات القلبية.
3- الوقاية من مرض السكري:
يحتوي البطيخ على البكتين وأشكال أخرى متعددة من الألياف الغذائية المساعدة في تنظيم إفراز الجلوكوز في مجرى الدم البشري.
4- الصحة الهضمية:
تلعب الألياف المتواجدة في هذه الفاكهة دورًا كبيرًا في استكثار البراز والقضاء بشكل كبير على متاعب الجهاز الهضمي هذا بالإضافة إلى أن هذه الألياف تساعد على الشبع.
5- الوقاية من السرطان:
يحتوي البطيخ غاليًا على مركبات عضوية مختلفة تعمل على تدمير الجذور الحرة المسببة في السرطان و تتركز بشكل كبير في القولون، الرئة، الثدي وسرطان الفم.