ليس غريب أن تكون الأنثى السعودية مبدعة، رغم الظروف المحيطة بها والصعوبات التي تواجهها في الكثير من المجالات، إلا أنها استطاعت أن تفرض نفسها بنجاح دون الإخلال بما يقتضيه ديننا أو مجتمعنا. ومن هذا المنطلق نسعى لأن نسلط الضوء على بعض المبدعات السعوديات رغم إيماننا بعدم القدرة على تسليط الضوء على جميع المبدعات السعوديات.
الشيف عبير هي #شيف_أنثى لهذا الأسبوع في قسم #مبدعةسعودية.
إعداد: تركية الخطيب
- عرفي عن نفسك؟
اسمي عبير و أعرف بـ أم زياد ….أم لولدين الله يحفظهم - كيف كانت البداية ومتى؟
بدايتي في الطبخ كانت مع الوالده و حبيته أكثر من حصص التدبير المنزلى - ما هي الصعوبات التي واجهتك في بداياتك؟
التحكم في حرارة الفرن من تحت - كيف تعلمتي وصفاتك؟
من الوالده الله يحفظها ومن كتب الطبخ والمنتديات و أحب أطبق الوصفات اللي تعجبني - هل تذكرين أول وصفة قمتي بها؟
البيتزا والبيتفور - هل لتخصصك الدراسي علاقة في ابداعك بالطبخ؟
لا أبدا - ما هي نقطة التحول التي جعلتك تهتمين بالمطبخ؟
من صغري أحب الطبخ الحمد لله وتشجيع الوالده و أخواتي والأقارب وصديقاتي - ما هو المطبخ المحبب لك ، الشرقي – الغربي – الخليجي؟
الخليجي والشرقي - هل هناك موقف محرج أو مضحك سبق وأن واجهتيه مع أحد العملاء؟
لا الحمد لله، لكن أسعدني جدًا إطلاق بعض المتابعات لقب (ملكة التشيز كيك) علي وهذا لقب أعتز به كثيرًا. - ما هي وسائلك للتواصل مع الآخرين والرد على استفساراتهم؟
الانستاغرام، في التعليقات والرسائل الخاصة - ما هي حساباتك في مواقع التواصل الاجتماعية؟ وكم عدد المتابعين؟
حسابي في الانستاغرام
@omziyadkitchen2
وعدد المتابعين 54k - وصفات من إعداد المبدعة السعودية عبير :
