المقادير والطريقة:
الطبقة الأولى:
بسكويت دايجستف مطحون مع زبدة، يرص في الصينية مع محاولة رفع الجوانب.
الطبقه الثانيه:
كأس ساور كريم
علبه فيلادلفيا 300 جرام
كأسين كريمة خفق
ملعقتين جيلاتين مذوب في نص كأس ماء حار
علبه كبيره حليب مكثف
نضربها مع بعض ونقسمها إلى ثلاثة أقسام:
قسم نخلط معه ظرفين موكا بودرة
وقسم نخلط معها شوكولاته بودرة
وقسم يترك كما هو ويصب على طبقه البسكويت المطحون
ونضع كل نوع في الفريزر لمدة عشر دقايق ثم نصب النوع الثاني.
تزين ببودرة نسكويك شوكولاته.
وبالعافية
الطبق من إعداد المبدعة السعودية : عبير
ولمتابعة اللقاء مع المبدعة عبر هذا (الرابط)