المقادير والطريقة:
بيضتين
م ص فانيليا
ثلث كوب سكر
ثلث كوب زيت
ثلث كوب حليب سائل
كوبين طحين
م ص خل
2 م ص بايكنج باودر
الطريقة:
تخلط المكونات جيدًا ما عدا الطحين والبايكنج باودر، بعد ذلك يضاف الطحين و تعجن جيدًا
ستكون النتيجة عجينه متوسطة القوام قابلة للتشكيل وليست رخوة.
نقوم بتشكيلها كرات بأحجام مختلفة، ثم توضع بقالب بجانب بعضها البعض و تحشى بالنوتيلا.
تدخل الفرن لمدة ربع ساعة حتى تنضج.
تستخدم صلصة الشوكولاتة التالية:
نصف كوب ماء
نصف كوب زيت
3 م ك كاكاو بودرة
نصف كوب سكر
حبة واحدة شوكولاتة (ببلي)
تخلط المكونات بالخلاط وتصب فوق الكيك بعد أن يبرد.
وبالعافية…
إعداد المبدعة السعودية : إنعام
ولمتابعة اللقاء مع المبدعة عبر هذا (الرابط)
