يتميز زيت الأفوكادو بفوائده الصحية الكثيرة و التي سوف تجعلك تستخدمينه للطبخ، تعرفي على هذه الفوائد :-
* يحمي القلب :- هل تعلمي أن السبب الأكثر شيوعًا للوفاة في جميع أنحاء العالم هو مرض القلب ! و أن هناك عدة طرق لتفادي هذا المرض! ومن الطرق الصحية لذلك هو إضافة زيت الأفوكادو إلى نظامك الغذائي لأنه غني بالأحماض الدهنية الغير مشبعة، وهذا يساعد في الحد من الالتهابات و الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، السرطان، السكري و مرض الزهايمر.
* يحارب مرض السكري :- تبين أن الأشخاص الذين يتناولون وجبات غنية بالأحماض الدهنية الغير مشبعة تكون نسبة الدهون في منطقة البطن أقل من غيرهم مما يساعد على الوقاية من مرض السكري و الحفاظ على نسبة الانسولين في الدم.
* يحارب السرطان :- غني بالمواد المغذية المضادة للأكسدة و المضادة للالتهابات التي تحارب و تقضي على الجذور الحرة التي تسبب مرض السرطان و خصوصًا سرطان الثدي و البروستات.
* يخلص الجسم من السموم :- غني بالكلوروفيل وهو مصدر طبيعي للمغنيسيوم، كما أنها واحدة من أفضل المواد الطبيعية التي تساعد في إزالة المعادن مثل الرصاص والزئبق من الدماغ، الكلى و الكبد والأعضاء الحيوية الأخرى.
* يمنع أمراض اللثة :- له خصائص مضادة للالتهابات و خصوصًا التي تصيب اللثة و تؤدي إلى سقوط الأسنان.
* تخفيف الوزن :- يحتوي على نسبة عالية من حمض الأوليك الذي يزيد من إنقاص الوزن، كما يحتوي على مواد مغذية قوية تساعد على شعورك بالشبع لفترة اطول.