طبخ

كرات السلطة

كرات السلطة
كرات السلطة

المقادير والطريقة:

2 بطاطس مقطعة قطع صغيرة جدًا.




صدر دجاج مقطع صغير.

يقلى البطاطس.

يحمس الدجاج بقليل من الزبدة وبهار بدون ماء.

ثم نخلطها مع :

( زيتون أسود او زيتون حار- خيار- فلفل بارد)

تقطع جميعها قطع صغيرة ثم نضيف ذرة.

نقلبها مع بعض ثم نضع الخلطة التاليه:

(ملعقة جبن مالح- ملعقة جبن سايل-ملعقتين مايونيز- ليمون)

 ستكون السلطة متماسكة تترك حتى تبرد ثم تكّور و ترتب في صحن التقديم وتزين بصوص الرانش والصنوبر.

إعداد المبدعة السعودية : ندى

ولمتابعة اللقاء مع المبدعة عبر هذا (الرابط)






اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *