مقادير القاعدة:
حبة بيضة – علبة زبادي- نص كوب سكر – ربع علبة الزبادي زيت – ملعقة وسط بايكنج باودر – ملعقة فانيلا سائله – كوب دقيق- ملعقة طعام نسكافيه
الطريقة:
في العجانه نختار مضرب الشبك و تخلط المقادير في الخلاط ونصبها في صينية تشيز كيك مدهونة وندخلها الفرن حتى تستوي الطبقة و ستكون طبقة رفيعة جدًا، ثم تترك لتبرد.
(في حال ضيق الوقت بإمكانك استخدام كيك جاهز و مفتت و من ثم يرص في الصينية )
مقادير الطبقة الثانية:
عبارة عن علبة قشطة المراعي- ظرفين دريم ويب- نصف علبة كريم كارميل- 3 ملاعق جبن فيلادلفيا- كوب حليب بارد- و إذا أحببتي أن تكون الطبقة مرتفعة أكثر ضاعفي المقادير.
الطريقة:
تخلط المقادير كلها بالمضرب الشبك في العجانه ويجب أن تكون متماسكة، ثم تصب على قاعدة الكيك و تدخل الثلاجة ما لا يقل عن اربع ساعات، وممكن أن تزين بخطوط من النوتيلا.
و بالعافية.
إعداد المبدعة السعودية : منيرة الزهراني
ولمتابعة اللقاء مع المبدعة عبر هذا (الرابط)
