الحمل والطفل

البيض بالفلفل الحلو طريقة رائعة لتحضير السحور لطفلك

البيض بالفلفل

أحضرنا لكنا اليوم طريقة عمل البيض بالفلفل الحلو لسحور متوازن و صحي، تعرفي على المقادير و فوائد هذه الوجبة للأطفال :-




– فلفل حلو :– يحتوي علي نسبة عالية من فيتامين ج، أ و هـ  و جميعهم من المواد المضادة للأكسدة و التي تساعد علي مقاومة الجذور الحرة.

– 4 بيض :- يحتوي علي مجموعة من فيتامينات B  اللازمة لإنتاج الطاقة، كما و يحتوي علي نسبة عالية من البروتين وهو عنصر هام لبناء الخلايا الجسم، و يقاوم الإجهاد وذلك لإحتوائه علي البانتوثينك.

– ملعقة زيت زيتون :- يحتوي الزيت علي مادة البوليفينول والتي تساعدك في الحفاظ علي مستويات الكوليسترول ولا يتجاوز المعدلات الصحية . –

– ¼ كوب من جبنة بارميزان مبشورة :- تحتوي الـ28 غم من جبن البارميزان على 110 سعرة حرارية، و 33% من الكالسيوم  و 19% من الصوديوم و الفسفور .

– فلفل و ملح حسب الحاجة.

مقادير

الطريقة :-  قومي بتقطيع الفلفل الحلو إلى دوائر ثم ضعيها بالمقلى مع ملعقة من الزيت.

زيت

* أضيفي البيض و دعيه على الغاز لعدة دقائق حتى ينضج ثم نضع الفلفل و الملح.

أضيفي البيض و دعيه

* و أخيراً ضعي الجبنة المبشورة و يقدم بتزينة بالقليل من البقدونس, بالصحة و العافية.

و أخيراً ضعي الجبنة المبشورة و يقدم

 يقدم






اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *