الميثيونين هو حمض أميني يساعد على تشكيل البروتين و يدخل في تكوين الغضاريف و هو يساهم في تنظيم وظائف الخلية. كما يمنع تساقط الشعر ويقوي الأظافر. اكتشفي معنا اليوم أفضل الأطعمة الغنية بالميثيونين .
المكسرات:
تحتوي المكسرات على أكبر قدر من الميثيونين من بين كل الأطعمة و تصل إلى 154٪ من الميثيونين من مستوى المدخول الغذائي (RDI).
الدجاج (المطبوخ):
يعتبر الدجاج المطهو واحد من أكثر الوجبات التي يحبذها جميع الأشخاص حيث يحتوي على 127 ٪ من الميثيونين. لاتترددي في تناوله.
جبنة البارميزان:
غذاء لذيذ و دسم يحتوي على قيمة غذائية عالية، و غني بالأحماض الأمينية الضرورية كما يحتوي على 132٪ من RDI.
فول الصويا المحمص:
مصدر آخر للبروتيين النباتي و يحتوي كذلك على فوائد صحية متعددة و على نسبة عالية من الميثيونين تصل إلى 73٪ .
التونة (المطبوخة):
يحتوي هذا النوع من الأسماك على 115٪ من الميثيونين.
الزبادي:
هو بروتيين نباتي مفيد للصحة و يحتوي على كمية معتدلة من الميثيونين تصل إلى 23٪ .
البيض المسلوق:
يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتينات و حوالي 54٪ من الميثيونين.