أحضرنا لكن اليوم طريقة عمل سلطة الحمضيات مع العسل و الخل، فجميعنا نعلم بفوائد الحمضيات الصحية للجسم فهي تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي الذي يحميكم من الإنفلونزا و نزلات البرد، تعرفي على المقادير :-
– حمضيات متنوعة ( برتقال و جريب فروت ).
– أوراق الريحان الطازجة.
– جبنة موزاريلا مقطعة إلى مربعات.
– ملح و فلفل أسود (حسب الحاجة).
*** المقادير لعمل الصلصة :-
– 3 ملاعق من الخل الأبيض.
– ملعقة كبيرة من العسل.
– 2 ملعقة من الزيت.
– رشة ملح.
***الطريقة :- قومي بتقشير الحمضيات و أبقيها دائرية (يفضل إختيار الثمار الصغير).
* ضعي الحمضيات المقطعة مع الريحان، الجبنة، الملح و الفلفل في طبق.
* اخلطي مقادير الصلصة مع بعضها ثم ضعيه فوق الحمضيات.
* يخلط جيداً و يقدم. صحة و عافية.
