سعودياتطبخ

لقاء أنثى مع المبدعة السعودية الشيف فاطمة

مبدعة سعودية فاطمة

ليس غريب أن تكون الأنثى السعودية مبدعة، رغم الظروف المحيطة بها والصعوبات التي تواجهها في الكثير من المجالات، إلا أنها استطاعت أن تفرض نفسها بنجاح دون الإخلال بما يقتضيه ديننا أو مجتمعنا.




ومن هذا المنطلق نسعى لأن نسلط الضوء على بعض المبدعات السعوديات رغم ايماننا بعدم القدرة على تسليط الضوء على جميع المبدعات السعوديات.

الشيف فاطمة هي #شيف_أنثى لهذا الأسبوع في قسم #مبدعةسعودية.

إعداد: تركية الخطيب

  • عرفي عن نفسك؟

فاطمة زوجه و أم  و ربة منزل هاوية ومحبه للطبخ

واسمي المعروفه فيه بجميع وسائل التواصل ( alalmasah ) ( الألماسة)

  • كيف كانت البداية ومتى؟

البداية كانت من رابع ابتدائي من كتاب التدبير المنزلي.

  • ما هي الصعوبات التي واجهتك في بداياتك؟

الحمد لله لا يوجد صعوبات الوالده الغاليه الله يحفظها ساعدتني كثير ببداياتي.

  • كيف تعلمتي وصفاتك؟

فى بداياتي تعلمت على يد والدتي أطال الله بعمرها هي مدرستي الاولى فى الطبخ ثم طورت حبي للطبخ بجمع الوصفات والبحث عنها في المجلات وكتب الطبخ وقنوات الطبخ ومازالت كتب الطبخ القديمه جميعها عندي أعتبرها مقتنيات.

  • هل تذكرين أول وصفة قمتي بها؟

أذكرها ولا أنساها كانت بيض مقلي ولا أنساها لأنها كانت مالحة جداً.

  • هل لتخصصك الدراسي علاقة في ابداعك بالطبخ؟

لا أبداً لأني هاوية ومحبه للطبخ.

  • ما هي نقطة التحول التي جعلتك تهتمين بالمطبخ؟

تشجيع الجميع لي وتحفيزهم زوجي إخوتي أبنائي الأقارب هم الداعم لي وجعلوني أبتكر و أجرب و أجدد وأبحث عن كل ما هو جديد.

  • ما هو المطبخ المحبب لك ، الشرقي – الغربي – الخليجي؟

الكل يعجبني احب التغيير وأحب أجرب الجديد والغريب.

  • هل هناك موقف محرج أو مضحك سبق وأن واجهتيه مع أحد العملاء؟

لا الحمد لله

  • ما هي وسائلك للتواصل مع الآخرين والرد على استفساراتهم؟

فى الإنستاغرام عن طريق الرسائل الخاصة و تويتر والكيك.

  • ما هي حساباتك في مواقع التواصل الاجتماعية؟ وكم عدد المتابعين؟

الإنستاغرام @alalmasah وعدد المتابعين فوق 79

وفى تويتر الالماااسه

والكيك .Alalmasah

وصفات من إعداد المبدعة السعودية فاطمة :

كانيلوني (مكرونه محشيه)

كانيلوني (مكرونه محشيه)






اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

إغلاق