طبخ

القشد الملكي

القشد الملكي
القشد الملكي

المقادير:
نص كأس طحين بر
نص كأس سميد
نص اصبع زبده
نص كأس تمر (خلاص) منزوع النوى
ملعقة صغيره حبه سوداء
ملعقة صغير سمسم
علبة قشطه

الطريقة :
تذاب الزبده ويضاف عليها الطحين و يحمس, وبعدها يضاف السميد ويحمس حتى يتشرب الزبده, وبعدها التمر ونقلب حتى يتجانس.
نضيف القشطه ونقلب بسرعة على نار هادئة.
نضيف السمسم و الحبة السوداء وتترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق فقط.




وبالعافية…

إعداد المبدعة السعودية : فاتن الدوسري

ولمتابعة اللقاء مع المبدعة عبر هذا (الرابط)






اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *