الجبنيه
المقادير:
3 كاسات دقيق (نص أبيض ونص أسمر)
بيضتان
ملعقة طعام خميرة
ملعقة صغيره بكنج بودر
4ملاعق حليب بودرة
3 ملاعق سكر
رشة ملح
جبن ساعات (إما جبنة كرافت مبشورة وهي الأفضل، أو 8 ملاعق جبنة سائلة)
ماء دافئ للعجن
الطريقة:
– تعجن المقادير وتترك لتتخمر تقريبا 45 دقيقه.
– تفرد وتقطع وتترك لترتاح عشر دقائق, ثم تقلى وتقدم…و بالعافية
اعداد المبدعة السعودية : بدرية
ولمتابعة اللقاء مع المبدعة عبر هذا (الرابط)
