تسعى الأم إلى تزويد أطفالها بالطعام المتوازن و الذي يحتوي على الفيتامينات و البروتينات اللازم لنموه و بناء عضلاته، و اليوم أحضرنا لك الفوائد الصحية للبروتين و كيف يؤثر على الأطفال، تعرفي عليها :-
بناء العضلات :- يساعد على بناء و صيانة و إستبدال الأنسجة في الجسم، كما أنه يساعد على تقوية على جهاز المناعة.
نمو الخلايا :- يغذي الدم، يشفي الجروح، و يساعد على نمو الأظافر و الشعر.
يعزز الجهاز المناعي :- يعمل على محاربة الأمراض التي تهاجم الجسم و يحافظ على صحة الجهاز المناعي.
توفير السعرات الحرارية :- يقوم بتوفير الطاقة اللازمة للجسم.
إنتاج الهيموجلوبين :- يساعد البروتين في إنتاج الهيموغلوبين.
مقدار البروتين الذي يحتاجة الأطفال :-
- من عمر 0 – 9 يحتاج إلى 9.1 غرام يوميًا.
- من عمر العام إلى 3 سنوات يحتاج إلى 13 غرام يوميًا.
- من عمر 4 إلى 8 سنوات يحتاج إلى 19 غرام يوميًا.
- من عمر 9 إلى 13 عام يحتاج إلى 34 غرام يوميًا.
الأطعمة التي تحتوي على البروتين :-
– الألبان :– مثل الحليب، اللبن و الجبن.
– البيض :- يحتوي نسبة عالية من البروتين لذا يعتبر وجبة ممتازة لفطور الأطفال.
– اللحوم الخالية من الدهن :- الدجاج بدون الجلد و لحم البقر الخالية من الدهون.
– حليب الصويا، لبن الصويا، التوفو، البقوليات والمكسرات.
