طبخ

طريقة عمل طبق الدجاج مع صلصة البرتقال

طبق

نستمر في تقديم الأطباق اللذيذة و الغريبة بعض الشيء ، فاليوم سوف نقدم لك طريقة عمل طبق الدجاج مع صلصة البرتقال ، تعرفي على مقاديرها :-




– قطع من صدر الدجاج .

– فلفل و ملح .

– ملعقتين من زيت الزيتون .

** مقادير الصلصة :-

– 3 فصوص من الثوم .
– ½  كوب من عصير البرتقال .
– ½ كوب من العسل .
– ثلث كوب من صلصة الصويا .
– ¼  كوب من الخل .
–  3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة .
½ ملعقة من الزنجبيل المشور .
½ ملعقة من الفلفل الأبيض .
***** الطريقة :- قومي بوضع الفلفل و الملح على قطع الدجاج ، ثم إمزجي مكونات الصلصة ( ما عدا الزيت ) في وعاء .

الفلفل الاسود

– ضعي الزيت في مقلاة و قلبي قطع الدجاج حتى تننضج و تحمر ثم ضعي الصلصة فوقها لمدة دقيقتين .

تقليب الدجاج

– و للتزين ضعي قطع من البصل الاخضر مع بشر قشور البرتقال بالإضافة الى السمسم المحمص .

طبق التزين

– يقدم هذا الطبق مع الأزر , صحة و عافية .

الارز






اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *