طبخ

صور , طريقة عمل فطيرة التفاح بالقرفة

فطيرة التفاح بالقرفة

يتميز التفاح الاخضر بأنه يعمل على تنشط الأمعاء و يكافح الإمساك المزمن ، كما يزيل الشعور بالتعب و يحفظ الأسنان من النخر و يخفف من آلام التهاب الأعصاب ، و يعمل على تقوية القلب و الدماغ ، لذا أحضرنا لكم طريقة عمل فطيرة التفاح بالقرفة ذات الطعم اللذيذ و المنظر الجميل ، حيث تقوم القرفة في علاج الغثيان و عسر الهضم و تساعد على هضم الدهون ، كما تشجع الجسم على حرق الدهون  و رائحتها تعتبر منبه للدماغ .




– مقادير الحشوة :-

– 3 حبات من التفاح الأخضر .

– 3 ملاعق من السكر .

– ملعقة و نصف من القرفة .

– 2 ملعقة من عصير الليمون .

– مقادير العجينة :- 

– 2 و نصف كوب من الطحين .

– ¼ كوب من السكر .

– ملعقة كبيرة من الخميرة

– كوب من الماء الفاتر .

– 2 و ربع كوب من الزيت النباتي .

– ¾ ملعقة صغير من الملح .

– الطريقة :- نبدأ أولاً بمقادير العجينة حيث نضع جميع المكونات مع بعضها ثم نخلطهم بواسطة الخلاط الكهربائي ثم نتركها ترتاح .

– نقوم بتقشير التفاح و تقطيعه الى قطع صغيرة .

بالقرفة

– نضع السكر و القرفة و الليمون فوق التفاح المقطع ثم ندخله الى الفرن لمدة 15 دقيقة .

 الفرن

– نحضر العجين و نقوم بتمرير الشوبك عليه ثم نقطع الأطراف بواسطة السكين و بعدها أغلقي الأطراف كما هو موضح بالصورة التالية لتصبح مثل الجدلة  .

 التحضير

– يمكنك وضع كريم الفانيليا لإضافة طعم مميز .

 الدهن

 


Loading...


اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

إغلاق