نقدم لك اليوم طريقة عمل حلقات التفاح المقلي بالقرفة و السكر ، تعرفي على المقادير :-
– 4 ثمرات من التفاح الاحمر
– كوب طحين
– ¼ ملعقة صغيرة من الباكنج باودر
– ملعقتين من السكر
– ¼ ملعقة صغيرة من الملح
– ⅛ ملعقة صغيرة من القرفة
– بيضة كبيرة
– كوب من الحليب
– زيت نباتي للقلي
– ⅓ كوب سكر
– ملعقتين من القرفة
***** الطريقة :- قومي بمزج الطحين مع الباكنج باودر والسكر والملح و⅛ ملعقة صغيرة من القرفة في وعاء ، و امزجي في وعاء اخر الحليب مع البيضة ، و في و عاء ثالث أضيفي ⅓ كوب سكر مع ملعقتين من القرفة .
– قومي بتقطيع التفاح الى حلقات بإستخدام أداة تقطيع البسكويت ثم تغطس الشرائح بالطبق الأول ثم الثاني و بعدها تقلى بالزيت حتى تصبح لونها ذهبي ، ثم تصفى من الزيت و تغمس بالطبق الثالث الذي يحتوي على القرفة و السكر . صحة و عافية .