لشاي الكمون العديد من الفوائد التي لا يعرفها الكثيرون , فبدأ استخدام شاي الكمون في المطبخ الهندي و من ثم انتقل إلى مصر و ذلك نظراً لفوائده الكثيرة , فهو يعمل على علاج التهاب الحلق و اضطرابات الجهاز التنفسي , كما أنه مهدئ للأعصاب و يمنع انتفاخ المعدة و الغثيان , و أيضاً يساعد لعلاج التهاب المفاصل , نزلات البرد .
يساعد شاي الكمون في عملية الهضم , لذلك له أهمية و فاعلية كبيرة في حرق الدهون , حيث أثبتت التجارب أن تناوله اليومي قبل الوجبات الغذائية يعمل على خفض الوزن بمعدل 2 كيلو يومياً و هذا بدون اتباع حمية غذائية قاسية , أما إذا اتبعتم حمية غذائية معينة وقمتم بتناوله قبل الوجبات الغذائية سيصل معدل فقدان الوزن إلى خمسة كيلو في الأسبوع .
لنتعرف على طريقة عمل شاي الكمون بالصور و الذي تحتاجين لصنعه المكونات التالية : ملعقة شاي من بذور الكمون , 250 مل من الماء :
تأخذ وعاء و تضيف إليه بذور الكمون بقدر ملعقة صغيرة .
نسخن الوعاء على نار هادئة لمدة تصل إلى خمس ثوان .
صب 250 مل من الماء الصالح للشرب في ذلك الوعاء و ندعه يغلي .
بعد الغليان , قوموا بتغطيته و لا تلمسوه لمدة خمسة دقائق .
صب الشاي في فنجانك الخاص و تمتع بشربه دافئ .
وفقاً لذوقك يمكنك إضافة العسل أو القليل من الملح .
