المقادير والطريقة:
– ينقع الأرز ، ونقلي بطاطس مقطع شرائح متوسطه و تترك على جنب .
– نفرم بصله وثوم وشبت فرم ناعم ثم توضع في قدر مع ٤ ملاعق زيت .
– نضع حبة مكعب ماجي ونقلب حتى يذبل البصل .
– نرص حبات البطاطس في قاع القدر ثم نضع الأرز المنقوع مع مرقه دجاج او ماء عادي، ونتركه على نار خفيفة حتى يستوي الرز .
وبالعافية
اعداد المبدعة السعودية : أمل الأحمري
ولمتابعة اللقاء مع المبدعة عبر هذا (الرابط)
